Фестиваль duanwu - це традиційне китайське свято, яке проводиться на п'ятий день
п'ятий місяць китайського календаря.вона також відома як подвійна квінта.З тих пір його відзначають різними способами також і в інших частинах Східної Азії.
на заході він широко відомий як фестиваль човнів-драконів.
точне походження дуань у неясно, але одна традиційна точка зору стверджує, що фестиваль
вшановує пам’ять китайського поета Цюй Юаня (бл. 340 р. до н. е. – 278 р. до н. е.) періоду воюючих держав.він
покінчив життя самогубством, втопившись у річці, тому що йому була огидна корупція
уряду чу.місцеві люди, знаючи його як хорошу людину, вирішили кинути
їжу в річку, щоб годувати рибу, щоб вони не їли тіло qus.вони також довго сиділи,
вузькі гребні човни, які називаються човнами-драконами, і намагалися відлякати рибу гуркотом
звук барабанів на борту човна та жахлива на вигляд різьблена голова дракона на човні
носова частина.
у перші роки китайської республіки дуань у також відзначався як «день поетів»,
завдяки статусу Цюй Юань як першого китайського поета з особистою популярністю.
сьогодні люди їдять загорнуті в бамбук вареники з клейкого рису, які називаються
zongzi (їжа, спочатку призначена для годування риб) і гонки на човнах-драконах на згадку про qus
драматична смерть.
фестиваль дуаньву або фестиваль човнів-драконів
коли ми вступаємо в місяць червень, ми опиняємося вже в середині року.
однак, згідно з китайським місячним календарем, п'ятий місяць тільки починається і китайський
люди готуються відзначати ще одне традиційне свято — фестиваль дуаньу.
фестиваль duanwu припадає на п'ятий день п'ятого місяця китайського місячного календаря.
Протягом тисячоліть дуаньву відзначався поїданням цзунцзи та гонками на човнах-драконах.
смак цзунцзи, вареника у формі піраміди з клейкого рису, загорнутого в
листя бамбука або очерету, щоб надати йому особливого смаку, сильно відрізняється в Китаї.zongzi часто
виготовляють із рису, змішаного з фініками в північному Китаї, тому що фініків у цьому регіоні багато.
Повіт Цзясін у східному Китаї відомий своїми цзунцзи, фаршированими свининою.в південній провінції
Гуандун, люди начиняють цзунцзи свининою, шинкою, каштанами та іншими інгредієнтами, роблячи
вони дуже багаті на смак.у провінції Сичуань цзунцзи зазвичай подають із цукровою заправкою.
більшість людей досі зберігають традицію їсти цзунцзи в день свята дуаньу.
але фірмовий делікатес став настільки популярним, що купити його можна цілий рік.
Компанія FEEGOO бажає всімсушарка для рукдилери,дозатор миладилери,дозатор паперудилерів щасливого фестивалю човнів-драконів
Час публікації: 12 червня 2021 р